El Consejo de Gobierno de la Universidad aprueba anualmente el calendario escolar del siguiente curso académico, común a toda la Universidad.

En cada Centro tendrá carácter festivo la fecha de la festividad del mismo, que en el caso de la ESEI se corresponde con el 25 de febrero (la festividad será trasladada a lunes o viernes), festividad del beato Sebastián de Aparicio.